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Cultivar ervas aromáticas e flores comestíveis é fácil e gratificante.
A maioria não é muito exigente quanto ao local onde as planta, ao local onde as planta, ou mesmo se as rega com frequência.
Além disso, a poda regular ou a recolha de estacas de ervas aromáticas ajuda-as a crescer, pelo que pode servir-se do que precisa durante todo o verão, diretamente da horta. Ou as galinhas podem servir-se!
As ervas ajudam a dar sabor aos seus cozinhados, é claro, mas a maioria das ervas também tem alguns benefícios poderosos para a saúde, tanto para os seres humanos como para os animais.
Cultivo um jardim de ervas para os primeiros socorros das nossas galinhas todas as Primaveras e depois utilizo as ervas frescas e secas para manter o meu rebanho feliz e saudável.
Quer deixe o seu rebanho a vaguear e a mordiscar o que quiser, quer utilize as ervas benéficas em pomadas ou unguentos, é uma óptima ideia aproveitar os poderes curativos das ervas.
Cultive um kit de primeiros socorros à base de ervas para as suas galinhas
Por que não plantar o seu próprio Kit de Primeiros Socorros de Ervas este ano? As ervas podem ser iniciadas a partir de sementes ou mudas. Podem ser plantadas em recipientes ou canteiros elevados. Muitas são perenes em muitas partes do país.
Estas ervas (e flores comestíveis) podem ser utilizadas de todas as formas para reforçar a saúde das suas galinhas ou para tratar feridas, infecções ou lesões. Basta escolher pelo menos uma erva de cada categoria abaixo para começar (e repare que algumas ervas têm uma dupla função).
Kit de primeiros socorros à base de plantas
Ervas com propriedades anti-inflamatórias
Uma cataplasma ou bálsamo feito com qualquer uma destas ervas e aplicado numa entorse ou numa perna ou pé lesionado pode ajudar a reduzir o inchaço.Calêndula
Erva-de-passarinho
Lavanda
Salsa
Tanchagem
Ervas com propriedades anti-sépticas
Uma bálsamo ou pomada feita com qualquer uma destas ervas pode ser aplicada topicamente num corte ou ferida para ajudar a prevenir a infeção.Trevo
Alho
Goldenseal
Sálvia
Tomilho
Ervas com propriedades de coagulação do sangue
Uma pomada ou tintura tópica feita com estas ervas pode ajudar a parar a hemorragia.Calêndula
Coentros
Ervas que actuam como desintoxicantes
Um chá ou infusão feito com estas ervas e ingerido pode ajudar a limpar o corpo de toxinas.Manjericão
Verduras de dente-de-leão
Funcho
Ervas que ajudam o sistema digestivo
Estas ervas, consumidas frescas ou em infusão num chá, podem ajudar na digestão.Camomila
Endro
Funcho
Hortelã-pimenta
Ervas que ajudam na saúde dos olhos
Estas ervas são infundidas num chá e aplicadas no olho com um conta-gotas ou com uma compressa fria - ou, no caso do pepino, cortado em fatias finas e colocado sobre o olho - aliviar uma infeção ocular.Camomila
Pepino
Funcho
Goldenseal
Tomilho
Yarrow
Ervas que actuam como tónicos para a saúde em geral
Estas ervas, consumidas frescas ou em infusão num chá, podem ajudar na saúde geral.Dente-de-leão
Salsa
Hortelã-pimenta
Ervas que ajudam a reforçar o sistema imunitário
Estas ervas consumidas frescas, secas, infundidas num chá ou transformadas numa tintura podem ajudar a reforçar o sistema imunitário das suas galinhas.Manjericão
Bálsamo de abelha
Equinácea
Oregãos
Sálvia
Tomilho
Ervas que ajudam no alívio da dor
Um bálsamo feito com qualquer uma destas ervas e aplicado diretamente numa ferida ou as ervas comidas frescas podem ajudar a aliviar a dor.Calêndula
Erva-de-passarinho
Alho
Alecrim
Ervas que ajudam a relaxar
Estas ervas colocadas frescas ou secas nas caixas de nidificação podem ajudar as galinhas a relaxar enquanto põem os ovos ou se sentam em cima dos ovos para os chocar.Hortelã-gato
Camomila
Lavanda
Alecrim
Pétalas de rosa
Ervas que ajudam a melhorar a saúde respiratória
Qualquer uma destas ervas, consumida fresca, seca ou em infusão num chá, pode ajudar a melhorar a saúde respiratória.Manjericão
Bálsamo de abelha
Endro
Equinácea
Alecrim
Tomilho
Yarrow
Ervas consideradas vermes naturais para parasitas internos
Pensa-se que estas ervas, consumidas frescas, actuam como vermífugos naturais.Catnip
Alho
Chagas
Tomilho
Ervas que ajudam na cicatrização de feridas
Um bálsamo feito com qualquer uma destas ervas e aplicado numa ferida pode ajudar as feridas a sarar mais rapidamente.Calêndula
Goldenseal
Tanchagem
Yarrow
Leia AQUI para obter uma lista mais completa de ervas culinárias e dos seus benefícios para a saúde.
Como utilizar ervas aromáticas nos primeiros socorros às galinhas
Eis algumas das formas mais comuns de utilizar as ervas medicinais.
- Dar às ervas frescas uma escolha livre
- Secar as ervas e adicioná-las à sua alimentação
- Fazer um infusão ou chá de ervas Deite uma chávena de água a ferver sobre 2 colheres de chá de ervas frescas ou 1 colher de chá de ervas secas e deixe em infusão durante 15 a 30 minutos. Coe os sólidos, deixe arrefecer e sirva imediatamente ou guarde no frigorífico. Eis uma receita de chá de ervas para as suas galinhas.
- Fazer um decocção Ferva as ervas secas ou frescas em lume brando durante 30-60 minutos, coe, arrefeça e sirva ou guarde no frigorífico. Este método é mais frequentemente utilizado para raízes, cascas e bagas. Eis uma receita de decocção para um Tónico de Ervas de primavera para as suas galinhas.
- Fazer um tintura Deixe em infusão 1/2 chávena de ervas frescas em 2 chávenas de vinagre de cidra branco ou de maçã durante duas semanas. Coe os sólidos e guarde-os num recipiente coberto, num local fresco e escuro. Esta é uma forma muito concentrada de administrar ervas internamente e apenas requer a ingestão de algumas gotas de cada vez. Aqui está uma receita de tintura digestiva da Wellness Mama. (Eu apenas trocaria o álcool por vinagre de cidra de maçã seestá a dá-lo às suas galinhas).
- Fazer um bálsamo básico Derreta 8 onças de óleo (como óleo de amêndoas doces, azeite ou outro óleo de coco) com 2 onças de cera de abelha e ervas frescas ou secas à sua escolha. Cozinhe em lume brando durante várias horas, depois coe a erva e deite o escravo num recipiente coberto para endurecer. Aqui está uma óptima receita de Calendula Salve de Jan at The Nerdy Housewife que seria perfeita para aplicar numa ferida.
Mais pomadas caseiras à base de plantas para primeiros socorros
Eis algumas receitas de pomadas que gosto de fazer e ter à mãoPomada anti-séptica Pomada para pés de galinha Pomada de calêndula para primeiros socorros Pomada para queimaduras de frio Pomada para as mãos Pomada de mel para primeiros socorros Pomada de banana-da-terra
Tenho um livro maravilhoso chamado Herbal Medicine, escrito por Dian Dincin Buchanan em 1979, que desde então foi reimpresso várias vezes e está disponível AQUI.
Recomendo-o vivamente como referência, uma vez que a informação pode ser utilizada para a sua família e para o seu rebanho.
